１／２０（土）その２ きりたんぼ鍋完食！

子どもクラスのメニューはきりたんぽ鍋にした。
メンバーは６名。この中で僕　きりたんぽよく食べるんだよとｋ君。
お米を潰すんだよとかいろいろ教えてくれた。

鶏の手羽先で鶏のスープをとっていたので、なんかいい匂いと言いながら入ってきた子どもたちに味見してもらうと、微妙な顔。味をつけていないからかなーーとさりげなく話を変えて。

次はごぼうの笹がき。小さく子はピーラーで皮をむく要領で。大きな子は包丁で鉛筆をくずるようなイメージでーーーそんなことを言っても今時の子どもはナイフなんか触ったことがないかも。
で、私がやってみせて。最初は力が入って太くなったらり思うように包丁がつかえないけど、力をぬいてごらんとか、包丁の切る位置を話したりーーこれってまるで１年生のよう。
ごぼうがだんだん黒くなっていくと真剣に心配している子や長く切れてどうしようかなと訴える子などーー

ごぼうは鶏のスープに入れて煮て、次は人参。
こちらは短冊切り。有機野菜の取り寄せだったので、生の１切れを食べてごらんというと、えー生のをたべるのとブーイングぎみだけど、かまわず食べさせて。うん美味しいの声はなかったけれどそうイヤでもなさそう。人参もスープに入れて。

いよいよ、きりたんぽ作り。ボールにご飯を入れて、すりこ木で潰して。
これもすりこ木にご飯がつくとか、いろいろ口々に訴えてくる。
水を少しつけてごらんと、そっけなく反応。
あまり大事にその声に反応すると、だんだん大変になっていくので。

濡らして置いた割り箸にそのご飯をつけて、これでたんぽの出来上がり。
グリルで焼いてーーー割り箸が焦げるたり燃えるのよく見ていないと。
焼けたら、熱いのを我慢して、割り箸を抜いて。
これを切って、きりたんぽ完成。切るときも中が柔らかいので崩れるとかいろいろ言うけど、自分のものだから、まあいいじゃんという感じ。
　このままでも食べてみたいの声できりたんぽはそれぞれ皿に盛って。

　鍋の入れる鶏肉を切って、鍋に入れて、みんなで味見。
　塩としょう油をいれて。

　お　い　し　い

　これは器に入れて、いただきまーす。

　食卓できりたんぽを入れてみる子や食べ方もそれぞれ、

　おかわりもして、みんなのお腹が少しでたような。

　その中でごぼう　私嫌いなんだと小さな声で私にいったｔちゃん。
　じゃ少しにしてあげるねと分けてあげた。様子をみていると全部食べて、おかわりもしてくれて。お迎えのお母さんに嬉しそうに報告。　こんな嬉しいことがあるので、子どもクラスがやめれないんだな。